Este capítulo hace parte de los Podcast "perfilados" Marcelo Aguilar es instructor del centro de biotecnología del SENA hace 15 años. Es ingeniero industrial de la Universidad Nacional de Bogotá y ha especializado su ejercicio profesional y académico en la biotecnología para usos industriales. La biotecnología, según Marcelo, es la capacidad del ser humano para modificar los organismos que lo rodean. “Nosotros hacemos biotecnología desde el inicio de la historia del hombre, cuando se aprendió la fermentación a través de los lácteos, cuando se utilizaron las primeras levaduras para el pan.”

Esta serie puede ser de gran utilidad en las clases de ciencias naturales y de tecnología. La novedad de cada capítulo es la educación en la ciencia. En cada relato, un personaje nos cuenta cómo desde su profesión y pasión fue su acercamiento a la ciencia, por qué se hizo importante para él entender cómo funciona el universo, el mundo y sus elementos, y sobre todo por qué es indispensable para la labor científica pensar críticamente basado en la evidencia y un enfoque escéptico.

Áreas de conocimiento

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Ciencias naturales
Palabras clave

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Ciencia tecnología educación media innovación científica televisión educativa perfilados perfilados temporada 3 innovación sostenibilidad creatividad
Público objetivo

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Estudiante de EPBM Comunidad Comunidad
Autores:
  • Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación
Tipo de contenido: Exposición de contenidos
Licenciante: Ministerio de Ciencia y Tecnología e Innovación - Minciencias
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