En este recurso sonoro que corresponde a la colección: “Señal Memoria : Bicentenario”, describe la historia del tamal en términos de una fusión de culturas, razas y productos, exponiendo este alimento como un símbolo de las tradiciones y de identidad de los los esclavos en la colonia. El recurso puede ser utilizado en Básica Primaria en el área de Ciencias sociales con el fin de dar a conocer los diferentes usos que se le han dado históricamente a algunos alimentos en Colombia.
Sugerencias de uso: Se sugiere al docente escuchar el audio con los estudiantes y posteriormente sugerirles la realización de un juego de roles donde se ejemplifique la forma como los esclavos elaboraban el tamal en la colonia, y lo que éste representa históricamente en la gastronomía del país. Objetivos de aprendizaje: N.A. Pregunta detonante: N.A. Aspectos pedagógicos: N.A.
Áreas de conocimiento
Ciencias socialesPalabras clave
Colonia Gastronomía Esclavos Tradiciones colombianasPúblico objetivo
Agente educativo
Autores:
- Señal Memoria
Tipo de contenido:
Exposición de contenidos
Licenciante:
RTVC
Tipo de licencia:
CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)