El siguiente recurso, en formato de texto enriquecido (PDF), del área de Ciencias Naturales, hace parte de la colección: "Ciencia activa" y describe el procedimiento para identificar la celulosa en un objeto, así como el glosario relacionado con el tema. Su intencionalidad didáctica es presentar un experimento, que permita la comprensión de la función de la celulosa en procesos de oxidación, a partir de la relación con algunos usos en actividades cotidianas.

Sugerencias de uso: Al aplicar el experimento señalado en el texto, se sugiere a los estudiantes realizar un seguimiento por medio de la observación al procedimiento, tomar nota y luego discutir en grupo lo descubierto. Objetivos de aprendizaje: Este recurso, le puede permitir a los estudiantes la comprensión de la función de la celulosa en procesos de oxidación, por medio de un experimento que emplea elementos de uso cotidiano. Pregunta detonante: ¿Por qué el detergente le cambia el color a una cebolla? Aspectos pedagógicos: Este material, le permite al docente hacer visible la relación existente entre la química con situaciones y objetos de la vida cotidiana, lo que puede favorecer que el aprendizaje se pueda adquirir de un modo experimental y práctico.

Areas of knowledge

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Ciencias naturales
Keywords

Keywords

Oxidación Celulosa Enzimas Experimento Química
Target audience

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Estudiante de EPBM
Autores:
  • Ministerio de Educación Nacional
Tipo de contenido: Taller
Licensor: Ministerio de Educación Nacional
License type: CC BY-NC-SA (Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike)
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